台首大咖啡萃取專業成長社群 咖啡達人傳授如何壓咖啡
記者李文生/南縣報導
由台首大知識能中心主辦的「咖啡萃取專業成長社群」,在總召集人張桂秋老師安排下,邀請咖啡達人二雅咖啡工作室負責人劉裕坤,教導社群老師如何萃取咖啡原汁,劉裕坤並介紹節能減碳又能「壓」出咖啡原汁的手動咖啡機,讓社群老師大開眼界。
台灣首府大學董事長蔡清淵表示,該校有不少喜愛喝咖啡的老師,張桂秋老師因此結合這群愛喝咖啡及泡咖啡的老師們,組成「咖啡萃取專業成長社群」,希望透過彼此的心得與技術的交流,讓老師們泡咖啡的技術提昇,進而把這些技術再教給學生。
張桂秋老師說,為了讓社群老師們更了解咖啡及如何萃長咖啡,社群邀請鑽研咖啡多年的咖啡達人二雅咖啡工作室劉裕坤前來授藝,劉裕坤引進新式節能減碳的沖泡式咖啡方法,讓社群老師都覺得新奇。
劉裕坤以手動式咖啡機示範「壓」咖啡,先將豆子磨成粉,再倒入不鏽鋼的特殊瓶子中,填加90度C的熱水,放入機具組中,再用力壓機具組的施力桿,一比十三的施力桿,輕輕一壓就可把一杯濃醇香郁的咖啡「壓」出來,喝過的老師們都稱讚不已。
咖啡達人劉裕坤表示,喝完後杯底又不會留下殘渣,不需電源的手工式咖啡機,不但可壓出好咖啡,又節省減碳,讓泡咖啡逐漸落伍了,壓咖啡才是最符潮流的方法。
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駭客入侵歌手電腦 惡女凱莎不雅照外流!
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女歌手惡女凱莎因為不雅照被竊,慘遭勒索。(圖/翻攝自網路)
記者朱錦華/綜合報導
德國日前偵破了一宗駭客竊取當紅歌手電腦內的個人資料、下載未出版歌曲販賣的案件。受害歌手包括百變天后女神卡卡、R&rB女王蕾哈娜、凱莉克拉克森(Kelly Clarkson)、 以及男歌手賈斯汀等。
新進女歌手惡女凱莎(Kesha) 最慘,因為不雅照被竊,慘遭勒索。
據國外媒體報導,德國法官前日證實,正調查兩名涉案男子,分別是一名17歲DJ以及一名23歲青年;兩人都與父母同住,但暫時未被拘捕或起訴。
據悉,兩人撰寫相對簡單的木馬程式,闖入歌手的電腦內,除了下載email、銀行戶口資料和新曲之外,更在搜索Kesha的歌曲時,意外取得一張不雅照,兩人更企圖用此照片進行勒索。
照片後來被駭客公開,因為Ke$ha拒絕該名DJ駭客的要求。對方要求替他灌錄一句大叫聲,讓他在打碟時用。
法官指出,被偷竊歌曲的巨星,有些此而要提早推出專輯或舉行演唱,以減少損失;駭客網路上賣歌,賺了數以萬計的歐元,但歌手的實際損失要大得多。
兩名黑客最終被凱莉克拉克森的死忠歌迷揭發。因為駭客在網路上向歌迷兜售新曲,引起歌迷懷疑,通知唱片公司,由唱片公司報警。
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2年首見! 11月外匯存底少45.78億美元 仍排名全球第四
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台灣考慮將人民幣納入外匯存底?央行表示,目前人民幣尚非可自由兌換貨幣,各國外匯存底也沒有持有人民幣。(圖/本報資料照片)
記者顏真真/台北報導
中央銀行3日公布今(2010)年11月台灣外匯存底3792.57億美元,較10月底減少45.78億美元,也終結外匯存底24個月增加的趨勢,不過,在世界排名仍排第四,僅次於中國大陸、日本及俄羅斯。
央行外匯局長林孫源指出,11月外匯存底減少的原因主要是歐元等主要貨幣對美元貶值,以該等幣別持有的外匯折成美元後,金額減少所致,也使得11月外匯存底出現2年來首次減少。
根據統計,11月美元相對歐元、英鎊、日圓升值,歐元兌美元貶值5.35%、英鎊貶值2.24%;日圓貶值4.17%。
至於各國外匯存底增減情況,除南韓及台灣的外匯存底呈現減少,其餘各國都有增加,而目前已公布11月底外匯存底資料的國家包括台灣、南韓及印度。
若就世界排名來看,中國大陸外匯存底依舊排名第一,截至今年9月底達2.6483兆美元,較6月底的2.4543兆美元,約增加1940億美元,增幅3.94%。
至於日本10月底外匯存底有1.0589兆美元,排名世界第二,較9月的1.0515兆美元,增加74億美元;俄羅斯10月外匯存底4529億美元,較9月的4476億美元,增加53億美元,排名世界第三。
南韓11月底外匯存底2857億美元,較10月底的2887億美元,減少30億美元;印度截至11月19日外匯存底2692億美元,較10月底的2691億美元,增加1億美元;巴西,10月底外匯存底2732億美元,較9月的2640億美元,增加92億美元。
至於新加坡,10月底外匯存底2198億美元,較9月底的2137億美元,增加61億美元;香港10月外匯存底2568億美元,較9月2562億美元,增加 6億美元。
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變變變!英男子變性成嫵媚女 厭倦當她再變男兒身追美女
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現年50歲的英國西倫敦房產開發商查爾斯.凱恩,曾兩度進行變性手術,從男變女再變男。(圖/翻攝自網路)
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成為「女兒身」的查爾斯,將自己的名字改成薩曼莎.凱恩,還接受多次整容手術,將自己變身為「比女人還女人」的性感女郎。(圖/翻攝自網路)
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5年前,薩曼莎再次接受變性手術,名字則改成查爾斯.凱恩;而重回男兒身的他,看起來比實際年齡輕很多,還與28歲美女維多利亞陷入愛河。(圖/翻攝自網路)
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「巨乳美少女」澤木律沙首次來台 資訊展將媚惑登場
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日本當紅寫真女星澤木律沙即將在資訊月登台。(資料照片)
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暴風雨來臨前 美攝影師拍到「上帝之眼」
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美國男子西恩希維拍到「風暴之眼」。(圖/取自《每日郵報》)
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慣性偷情是天生的! 1/4人有特殊基因
國際中心/綜合報導
這下愛劈腿的人有完美藉口了!美國紐約州立大學最新研究指出,慣性的劈腿、偷情竟然都是與生俱來的,且約有1/4的人體內含有名為「DRD4」的特殊基因,會讓他們容易出軌或欺騙另一半。
據英國《每日郵報》報導,博士加西亞與研究團隊對180位年輕男女進行調查,詳細了解他們的愛情觀與戀愛史,並讓他們做「DRD4基因檢測」。此
基因會影響大腦內的神經傳導物質多巴胺(Dopamine)的分泌,進而左右人類情緒。而多巴胺就是負責控制情慾與感覺的物質,並傳遞興奮與開心的訊息,
它也與上癮有關。
調查結果顯示,大約25%的人擁有被稱為「愛情騙子基因」的DRD4。相較於其他人而言,這些人常會覺得有必要欺騙另一半,且發生一夜情或做出不忠行為的機率更高出一倍多。但加西亞也強調,並不能因此而規避出軌責任,因為「只有一小部分人擁有此基
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得知表妹偷嚐禁果 狼表哥硬上7次
社會中心/綜合報導
新竹市一名19歲男子因父母離異,從小由祖父母帶大,後來投靠舅舅,他得知13歲的表妹與男友發生性關係,竟以此威脅,先後性侵表妹7次,舅舅發現後,氣得打斷他的腿;法官依對未滿14歲少女強制性交7次,各處7年2個月,判他50年2個月,合併執行12年6個月。
判決指出,去年5月起,被告得知表妹與男友發生性關係,即以「告訴舅舅、舅媽」為由要脅表妹供他洩慾,少女怕事情曝光挨罵,只好就範。去年5月底開始,被告即在舅舅家前後性侵表妹7次。3個月後,少女不堪一再受傉,向友人吐露心事,其友人轉告少女父母,並於去年8月報警。
被告辯稱因喜歡表妹,才會酒後臨時起意;但法官認為,他明知表妹已有男友並有親密關係,竟以此要脅性侵,看不出他對表妹有何愛慕、關懷作為,不採信他的說法。
男子的舅舅表示,外甥是隔代教養,案發時剛滿18歲,他對外甥視如己出,未料女兒竟遭毒手,他至今仍無法原諒外甥,也不願和解,請法官依法量刑,給外甥一個教訓。至於被害少女與男友發生性行為,由於她未成年,男友涉及妨害性自主罪,將另案審理。
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王菲變身黑夾克變態女 微博自稱「女神經病」
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王菲身穿黑色大衣搭配黑色帽子,彷彿女特務般。(圖/截自網路)
影劇中心/綜合報導
王菲暌違樂壇6年後復出,但她一改以往給人冷酷的天后形象,不但常在微博發表無厘頭言論,甚至還自稱「女神經病」,並自曝行蹤,狂走親民路線,也讓多年喜愛她的粉絲可一窺偶像內心世界。而王菲近日穿著黑夾克大衣,被網友揶揄像女變態。
當天,王菲身穿一件黑色長款風衣,頭戴一頂圓禮帽,脖子上還圍著一條灰色圍巾,然而看起來帥氣十足的打扮,卻好似黑夾克變態女般,隨時可打開大衣嚇嚇粉絲。而她之前也曾在微博上發佈過一張相同打扮的照片,還自稱是女特務,與當天看來的確頗為神似。
▲王菲變身女特務。(圖/截自網路)
王菲走出機場大廳後,便衝向前來接機的車子,兩位愛女就坐在車後座,讓她喜出望外,不時回頭與女兒們說話,看的出母女間的好感情。雖然王菲已是兩個孩子的媽,但她卻自稱是女兒的妹妹,天真的內心世界和在微博的發文如出一轍,粉絲也對於天后的親民言語稱讚很可愛。
至於日前王菲老公李亞鵬的息影說,《將愛情進行到底》導演張一白予以澄清,「我跟李亞鵬溝通了此事,他表示自己的本意被誤會了。他是一個興趣非常廣泛的人,但他不會離開演藝圈。」並表示他在未來兩三年會拿出更多的時間和精力去開拓新事業。
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