記者王以瑾／香港報導．攝影

聽到晚上要去「蛇王芬」用餐，提心吊膽了一整天，吃蛇這件事，並不是每個人都能克服，但事實上，蛇王芬現在已是香港人推薦吃煲湯及藥膳食補的餐廳 了，餐廳裡沒有掛著蛇、沒有殺蛇，不吃蛇也有好多好吃的料理可選擇，即便點了招牌的五蛇羹，蛇肉已撕成絲狀也沒有嚇人的蛇樣，反倒是台灣的蛇湯還看得到一 塊一塊的軀體，比較恐怖。

如果要比較，台灣華西街蛇湯專賣店還比較恐怖，雖然現在已不能在店裡殺蛇做賣點，但至少會養條巨大的蟒蛇嚇嚇客人，而端上來的蛇湯也嚇人，清湯裡 清清楚楚是一截一截剝了皮的蛇塊，還有那種全套的，蛇膽、蛇血、蛇毒液，每杯都不同顏色……和這個場面比較起來，蛇王芬真的一點也不嚇人，這些蛇王芬都沒 有。

除了招牌那個蛇字，蛇王芬的店面和其他餐廳沒有什麼大不同，吃蛇的、不吃蛇的，在這裡都不會為難，這裡的煲湯有近20種可選擇，當紅炸子雞、燒鵝也很受歡迎，即便是家家戶戶會做的家常菜「老少平安」(魚肉、豆腐)，香港人聚餐時也會來上一盤。


(圖／蛇王芬在中環已營業60、70年了，生意很好，是香港知名老店。王以瑾攝影)

當然，招牌有蛇還是以蛇料理聞名，鮑魚燴五蛇羹，光看到食材裡有眼鏡蛇就先讓人倒吸一口氣，其他還有金環蛇、過樹榕蛇、三索線蛇、白花蛇；蛇王芬不殺蛇，有配合的飼養廠商送貨，清晨宰殺供應一天所需。

五蛇羹沒有腥味，相反的，由於加入蛇骨、豬骨、金華火腿等慢慢熬煮，最後再加入絲狀的蛇肉、雞肉絲、鮑魚等食材，湯頭非常鮮美，再撒上精油味道很重的檸檬葉去腥，更有加分的效果。五蛇羹一碗70元，折合台幣約280元。

國際中心／綜合報導

兩頭非洲象來到湖邊喝水，沒想到湖中的鱷魚突然嘴巴一張，就這樣毫無預警的緊咬著象鼻不放，大象用力一甩，才把鱷魚甩開，沒想到喝個水，竟然差點成了鱷魚的食物！

非洲的讚比亞的南盧旺瓜河國家公園裡，一頭大象如往常般帶著小象來湖邊喝水，沒想到水裡突然冒出一條埋伏以久的鱷魚，鱷魚飢腸轆轆的往象鼻一咬， 毫無防備的大象就這樣被咬住，大象甩開被緊咬的象鼻後迅速從湖邊撤離，沒想到鱷魚卻緊追不捨，轉往小象攻擊，還好兩頭象逃的快，最後雙方和平收場。

一名來自瑞士的遊客馬丁‧奈菲勒(Martin Nyfeler)無意間拍下了整個過程。奈菲勒接受「國家地理新聞」網站採訪時表示，本來是看到一頭母象和一頭小象來到湖邊，覺得實在太可愛了，於是和導 遊決定停下來觀賞，沒想到卻親眼目擊了這起象鱷大戰，鱷魚突然從水裡跳了出來，整個過程持續了15秒左右。

這次攻擊的是身長可達六公尺的尼羅鱷魚，其實這種鱷魚很少會突襲大象這樣的大型動物，專家表示，每年都會有數十的人遭受鱷魚攻擊，牠們是一種「機 會主義者」，喜歡埋伏在水裡等待獵物，最常吃的是魚或小動物，偶爾也會突襲小河馬和南非水牛；但這種捕食者偶爾也會犯錯，這是應該是鋌而走險，不小心才會 攻擊大象。

↓大象帶小象湖邊飲水，遭到鱷魚突擊（圖／翻拍自網路）

↓象鼻被鱷魚緊咬，大象努力掙扎想甩開（圖／翻拍自網路）

↓大象想逃跑，鱷魚緊追不捨（圖／翻拍自網路）

↓逃跑到一半，鱷魚轉為攻擊小象，小象重心不穩跌倒（圖／翻拍自網路）

記者蘇湘雲／綜合報導

社交網站Facebook可望自15日起以超過5億用戶的實力，進軍網址是＠facebook.com的Email電子郵件服務市場，這個計劃代 號為「 Titan 」，在Facebook內部稱為「G-Mail Killer 」，社交結合電郵的威力如何，很快就可揭曉。

據報導，Hotmail的用戶人數最多，目前約有3.6億，Yahoo有2.7億，Gmail 則有1.9億，Hotmail與Yahoo使用者忠誠度相較Gmail為高，Facebook推出電郵服務首先鎖定的對手是以高儲存容量為名的Gmail。

而Gmail早就有所防備，Google上週宣佈加薪1成，另發放1千美元的假日紅利，並不再允許透過API自動將使用者的Google聯絡人資料匯入Facebook，以防止Gmail用戶流失。而Hotmail與Yahoo目前尚未有任何回應。

不過，據人力銀行調查台灣會員數有748萬的Facebook用戶發現，52%的上班族把Facebook當成是聯繫人脈的工具之一，平均每人有 126位臉書朋友，Facebook的用戶在18至25歲的比例達到63.4%，平均每人擁有154位臉書朋友，是40至45歲上班族的1.6倍。

但臉書玩家願意把「同事」加入Facebook比例卻不高，只有18%，顯示上班族多把臉書當成是私人天地，不願與公事混為一體。

有報導說，只有11%的年輕人使用Email做為與朋友日常溝通的工具，而年紀較大的人則通常在Gmail、Hotmail與Yahoo擁有較多的通訊人名單，而且是工作需要導向。因此Facebook推出電郵服務影響會有多大，真能達成目的嗎？外界可是相當好奇。

國際中心／綜合報導

巴西再度發現新型「超級細菌」！首都巴希利亞的南翼地區醫院已有11名嬰兒遭感染死亡。院方表示，這次的感染源與日前發現的KPC細菌不同，目前還無法確定新菌種名稱。

繼巴西衛生部上月19日宣布一種名為「碳青黴烯（carbapenemase）肺炎克雷白菌」(簡稱KPC)的耐藥性細菌導致18人死亡，135 人感染後，南翼地區醫院13日再度宣布，近40天內，院內又有11名嬰兒因感染新種「超級細菌」而死亡。巴西官方人員指出，這是在境內16家醫療院所發現 的新菌種，但是目前仍不得而知確切資料。

據了解，巴西所發現超級細菌與源自印度的NDM-1不同，但也同樣有著抗藥性極強的特性。由於巴西民眾對抗生素認識不足，若在隨意濫用下，恐導致抗藥細菌不斷出現，目前相關部門正採取補救措施，避免更多就醫病患受害。

影劇中心／台北報導

舒淇日前在微博上抒發心情，但字句間透露出生活壓力頗大，不僅大哭大叫，還打牆壁、摔東西，向來對演戲盡心盡力的舒淇，似乎是入戲太深導致情緒失控，還直說：「只要不傷害人都可以」頗讓粉絲擔心。

舒淇在微博中po文：「壓力大，可以，要懂得釋放，高聲歌唱大聲喊叫，淚水如瀑布，打牆摔東西，無奈狂笑，只要不傷害人都行…千萬別吞進嘴裡，憋 在心里，塞到腦裡…因為，壓力收的太多憋的太多，会爆炸，後果不堪…所以，有壓力，請盡情的大力的宣泄，深呼吸，吐氣…加加油喔！」

據平面媒體報導指出，向來敬業的舒淇，過去曾有因為入戲太深導致影響情緒的狀況，像是在拍《見鬼2》曾2個月不敢一個人待在家；拍《最好的時光》和《怪物》時，都情緒失控，有些憂鬱的狀況；特別是《非誠勿擾》拍跳崖戲的時候，因為腦中充滿負面思想，險些真的跳下去。


↑舒淇分享宣洩壓力的方式，似乎也道出她的情緒狀況。（圖。翻攝自舒淇微博）

第54屆亞太影展籌備委員會提供

近年氣候越來越沒有四季變化，溫室效應致使各地氣候異常現象不斷產生，「環保意識」吹向了電影界，不少電影題材都與環保有關。為了呼應關懷環境， 今年第54屆亞太影展精神主題以環保為主軸，透過影片生動的傳達，打動亞洲觀眾的心靈，強化環保意識與概念，化成實際行動來愛惜地球的資源與其他生物。

本屆亞太影展主題巡迴影展，同樣以「環保」為題，前進校園播放的3部影片－「血色海灣」、「正負2度c」、「我們的世界」與環保、人文生態息息相關，環保觀念應從教育做起。另一場放映配合導演講座將於故宮舉行，期待民眾共襄盛舉。

第54屆亞太影展系列活動－主題巡迴講座，近期將於各大校園展開，有興趣民眾可上第54屆亞太影展官方網站觀看詳情：http://www.apff.com.tw/chv/05Activities-ScreeningTour.html

巡迴影展片《血色海灣 (The Cove)》，曾勇奪奧斯卡最佳紀錄片，真實呈現寧靜下的真相。該片描述一群保育人士，秘密潛入日本和歌山的太地市漁村，揭發當地日本漁民屠殺海豚的事 實。呈現不肖商人將海豚以高價位作為偽鯨肉販售，從中謀取暴利；與政府衛生單位勾結，掩蓋鯨豚為過量汞中毒的生物，使當地學童在不知情的情況下，食用海豚 肉作為營養午餐，致使可能會造成腦部神經受損的嚴重後果。

另一部巡迴影展片是在台灣引起不小爭議的《正負2度C》，氣候暖化造成海平面上升，海島國家首當其衝，嘉義東石港、屏東林邊東港、雲林麥寮等地都 可能逃不過海水淹沒。《明天過後》劇情令人印象深刻，電影猶如真實生活的縮影，少了聲光效果、少了娛樂加持，我們的世界仍大聲發出不平之鳴。

《我們的地球（Earth）》內容主要提及氣候異常暖化，生物物種的不自然淘汰。不久前，新聞揭露北極熊吃北極熊的畫面令人心驚，跳脫新聞建置的視野，這樣的情形仍在真實世界上演。海冰融化速度過快，造成北極熊覓食困難，其他地區的動物也因氣候異常，同樣面臨生存危機。